Rocoteño #

Cette sauce à la fois douce et réchauffante est confectionnée à partir de piments récoltés encore verts. Les arômes de pommes et de poivre que développent ces variétés de piments donneront de la rondeur à vos plats tout en leur apportant une pointe de chaleur.

Quantité: 4 cl

Ingrédients: piment 70% (CH), vinaigre de vin blanc, oignon, ail, sel, poivre, farine de graines de guar.

Producteur: Lucas, à Fey